Skip to content

Kabanata 14, Estabilisasyon: mula 72 oras hanggang 2 linggo

Bahagi III, PAGKILOS: SA SARILING PARAAN


Humuhupa na ang adrenaline ng unang 72 oras. Nakapwesto na ang mga propesyonal na tagasagip, o hindi. Nagsisimula nang lumingon sa ibang direksyon ang media. At dito nagsisimula ang tunay na trabaho.

Ang yugto ng estabilisasyon ang pinakamahaba, pinakamahal, at pinakamahirap. Ito ang yugto kung saan bumabagsak ang mga club na hindi handa: pagkapagod ng mga boluntaryo, pagbulusok ng pananalapi, pagkawala ng kontrol sa operasyon. Ito rin ang yugto kung saan naghahatid ng pangmatagalang pagkakaiba ang isang club na maayos ang organisasyon.

Saklaw ng kabanatang ito ang apat na patuloy na operasyon: mga community kitchen, mga distribution point, araw-araw na koordinasyon, at pamamahala ng pananalapi. Ang bawat seksyon ay idinisenyo upang maging tuwirang magagamit sa larangan, maaari mong i-photocopy ang mga pahinang ito at ibigay sa isang team leader.


Mga community kitchen

Kapag wala nang pasilidad sa pagluluto ang mga biktima, kapag sarado ang mga tindahan, kapag naubos na ang food stock ng pamilya, nagiging pusong lohistika ng iyong operasyon ang community kitchen. Isa rin ito sa pinakakumplikado at pinakamapanganib na puwesto. Ang isang malawakang food poisoning sa gitna ng isang sakuna ay magiging isang sakuna sa loob ng sakuna.

Pagsukat ng laki

Bago mag-set up ng kusina, tukuyin ang target mong kapasidad. Iniuugnay ng talahanayang ito ang kapasidad sa kinakailangang setup.

Target na kapasidad Mga kusinero Mga katulong sa kusina Lohistika Team leader Kabuuang tauhan Pinakamababang lawak
100 pagkain/araw 2 4 3 1 10 30 m²
200 pagkain/araw 3 6 5 1 15 50 m²
500 pagkain/araw 5 12 10 2 29 100 m²

Indikador para sa DRG: Ang bawat pagkaing naipamahagi ay isang nasusukat na deliverable. 200 pagkain/araw sa loob ng 14 na araw = 2,800 pagkain = isang matibay na bilang sa iyong stewardship report.

Kumpletong kagamitan

Kagamitan sa pagluluto

Kagamitan Dami (para sa 200 pagkain/araw) Tinatayang halaga
Industrial gas stove (2 burner) 3 yunit 300-600 USD
50-litrong stainless steel na kaldero 4 yunit 300-600 USD
Industrial na kawali / sauté pan (60 cm diam.) 2 yunit 100-200 USD
HACCP cutting board (color-coded) 1 set (pula, berde, asul) 30-50 USD
Propesyonal na kutsilyo (chef, gulay, tinapay) 1 set 40-80 USD
Stainless steel na kagamitan sa pagsilbi (sandok, spatula, sipit) 10 piraso 50-100 USD
Stainless steel na gastronorm pan (GN 1/1 at 1/2) 10 yunit 150-250 USD
Insulated na lalagyan para sa transportasyon 2 yunit 100-300 USD
Natitiklop na work table 4 yunit (4 linear m min.) 200-400 USD
Timbangan sa kusina (30 kg kapasidad) 1 yunit 30-50 USD

Color code ng HACCP cutting board: Pula = hilaw na karne. Dilaw = hilaw na manok. Asul = isda at seafood. Berde = prutas at gulay. Puti = gatas at panaderya. Kayumanggi = lutong karne. Pinipigilan ng pagkakaibang ito ang cross-contamination. Hindi ito opsyonal.

Kalinisan at kaligtasan ng pagkain

Kagamitan Dami / araw Halaga
Standalone na handwashing station na may tangke 1 yunit (nakapirmi) 100-300 USD
Likidong antibacterial soap, touchless 2 litro / araw 5 USD/araw
Hand sanitizer (1 L bawat station) 4 litro / araw 10 USD/araw
Disposable na nitrile na guwantes 100 pares / araw 10 USD/araw
Hair net / hair cover 20 / araw 3 USD/araw
Disposable o nahuhugasang apron 10 / araw 5 USD/araw
Reinforced na 120 L na trash bag 20 / araw 5 USD/araw
Food-grade na panlinis 2 litro / araw 5 USD/araw
Food probe thermometer 2 yunit (nakapirmi) 30-50 USD
Refrigeration thermometer 2 yunit (nakapirmi) 20-30 USD
First aid kit para sa kusina 1 yunit (nakapirmi) 30-50 USD
Class F fire extinguisher (grease fire) 1 bawat cooking zone 40-80 USD

Kinakailangan ang handwashing station. Walang eksepsyon. Kung hindi ka makakapag-install ng handwashing station na may malinis na tubig at sabon sa pasukan ng cooking area, hindi mo mabubuksan ang kusina.

Imbakan

Kagamitan Dami Halaga
Refrigerator o mobile cold room 1 yunit (kung may kuryente) 500-2,000 USD
Rigid na 100 L na cooler 4 yunit 300-600 USD
Ice block / bagged ice 20 kg/araw 10 USD/araw
Nakaangat na shelving (min. 15 cm mula sa sahig) 4 yunit 100-200 USD
Airtight na lalagyan para sa dry goods 10 yunit 50-100 USD
Trapal na pananggalang sa ulan/araw 50 m² 50-100 USD
Tolda / estruktura ng kusina (6 × 3 m) 1 yunit 500-1,500 USD

Ang 5 hindi napag-uusapang tuntunin sa kalinisan

Ang limang tuntuning ito ay dapat ipaskil nang kitang-kita, sa ilang wika kung kinakailangan, sa cooking area. Dapat itong ulitin sa bawat briefing. Hindi ito mga rekomendasyon, ito ay mga obligasyon.

# Tuntunin Pamantayan Beripikasyon
1 Paghuhugas ng kamay Bago ang bawat paghawak, pagkatapos ng bawat pahinga, pagkatapos gumamit ng banyo Direktang obserbasyon ng team leader
2 Paghihiwalay ng hilaw/luto Kailanman ay walang kontak sa pagitan ng hilaw at lutong pagkain. Magkaibang kagamitan ayon sa kulay. Tingnan ang mga board at kagamitan
3 Ganap na pagluluto Core temperature >= 63 °C (karne), >= 74 °C (manok) Probe thermometer sa bawat serbisyo
4 Cold chain Nabubulok na pagkain sa pagitan ng 0 at 4 °C. Kung hindi posible: hindi nabubulok lamang. Cooler thermometer sa 6:00 AM at 2:00 PM
5 Tuloy-tuloy na paglilinis Mga ibabaw na dinidisimpekta bawat 2 oras nang pinakamababa Napirmahang cleaning register

Araw-araw na hygiene checklist

Ang checklist na ito ay pinupunan nang dalawang beses sa isang araw, umaga at gabi, ng team leader ng kusina.

  • ☐ Temperatura ng cooler na sinuri sa 06:00: ___°C (katanggap-tanggap: 0-4 °C)
  • ☐ Temperatura ng cooler na sinuri sa 14:00: ___°C
  • ☐ Paghuhugas ng kamay na naberipika sa bawat simula ng shift
  • ☐ Pagsusuot ng PPE na naberipika (hairnet, apron, guwantes)
  • ☐ Mga work surface na dinisimpekta bago ang bawat serbisyo
  • ☐ Temperatura ng pagluluto na naberipika gamit ang probe thermometer: ___°C
  • ☐ Mga basurahan na iniwalis sa pagitan ng bawat serbisyo
  • ☐ Walang pagkain sa sahig, naberipika ang nakaangat na imbakan
  • ☐ Traceability register na napunan (pinagmulan, petsa, oras ng bawat batch)
  • ☐ Agarang pag-uulat ng sinumang may sakit sa kusina
  • ☐ Naisagawa ang buong paglilinis sa katapusan ng araw

Mga rotasyon ng tauhan

Tatlong nag-iikot na team upang saklawin ang buong araw. Ang isang boluntaryo sa kusina ay hindi kailanman dapat lumampas sa 8 magkakasunod na oras, mapanganib ang pagkapagod sa kusina (paso, hiwa, pagkakamali sa kalinisan).

Rotasyon Oras Pangunahing gawain
Team sa umaga 05:00 - 13:00 Almusal + paghahanda ng tanghalian
Team sa hapon 12:00 - 20:00 Serbisyo ng tanghalian + paghahanda ng hapunan + paglilinis
Team sa gabi 19:00 - 23:00 Serbisyo ng hapunan + buong paglilinis + paghahanda para sa kinabukasan

Sinasadya ang isang-oras na overlap sa pagitan ng mga team: pinapayagan nito ang paglilipat ng impormasyon at pagpapatuloy.

Badyet ng community kitchen

Araw-araw na gastos sa operasyon

Linya 100 pagkain/araw 200 pagkain/araw 500 pagkain/araw
Pagkain (2-4 USD/pagkain) 200-400 USD 400-800 USD 1,000-2,000 USD
Gas / gasolina 25 USD 45 USD 100 USD
Consumables sa kalinisan 15 USD 25 USD 50 USD
Disposable na kagamitan sa pagkain 30 USD 60 USD 150 USD
Inuming tubig (pagluluto + paglilinis) 20 USD 35 USD 75 USD
Yelo / refrigeration 15 USD 25 USD 50 USD
Kabuuang araw-araw 305-505 USD 590-990 USD 1,425-2,425 USD
Kabuuan sa loob ng 14 na araw 4,270-7,070 USD 8,260-13,860 USD 19,950-33,950 USD

Panimulang pamumuhunan (matibay na kagamitan)

Kagamitan Tinatayang halaga
Industrial stove (set ng 4) 400-800 USD
50 L stainless steel na kaldero (set ng 4) 300-600 USD
Natitiklop na table (4 yunit) 200-400 USD
Gastronorm pan (set ng 10) 150-250 USD
Tolda / estruktura ng kusina (6 × 3 m) 500-1,500 USD
Standalone na handwashing station 100-300 USD
100 L cooler (4 yunit) 300-600 USD
Iba pa (extinguisher, thermometer, PPE) 200-400 USD
Kabuuang panimulang pamumuhunan 2,150-4,850 USD

Pagpopondo: Sinasaklaw ng Disaster Response Grant (max 25,000 USD) ang isang community kitchen na 200-500 pagkain/araw sa loob ng 14 na araw. Magharap ng badyet na linya-linya sa iyong aplikasyon. Ang mga bilang sa itaas ay tuwirang magagamit.

Supply chain ng pagkain

Pinagmulan Uri ng kalakal Bentahe Pag-iingat
Lokal na wholesale market Dry goods, sariwa Sumusuporta sa lokal na ekonomiya, mabilis Itago ang lahat ng resibo (TRF)
Lokal na donasyon ng pagkain Sariwang produkto, de-lata Libre, mabilis Suriin ang expiration date nang sistematiko
Food bank De-lata, dry goods Malaking dami, libre Nagbabago ang oras ng paghahatid
Kasosyong NGO (WFP, Red Cross) Handa nang kaining rasyon Garantisadong pamantayan sa nutrisyon Koordinasyon upang maiwasan ang pagdodoble
Supermarket (kasunduan sa wholesale) Lahat ng uri Pormal na mga invoice Makipag-ayos ng disaster pricing

Pamamahala ng stock, mga ganap na tuntunin:

  1. FIFO (First In, First Out). Ang pinakamatandang kalakal ang lumalabas muna. Walang eksepsyon.
  2. Pag-label. Ang bawat batch na natanggap ay nilalagyan ng label na may petsa ng pagtanggap. Walang label = walang imbakan.
  3. Araw-araw na inbentaryo. Tuwing umaga bago mag-07:00. Ang natitirang stock ay itinatala sa register.
  4. Maagang pag-order. Ang supply order ay inilalagay 48 oras nang maaga para sa dry goods.
  5. Buffer stock. Panatilihin ang 3-araw na stock ng hindi nabubulok sa lahat ng oras.
  6. Pagtanggi sa hindi angkop na donasyon. Kung ang isang donasyon ay expired, hindi maayos ang balot, o hindi kilala ang komposisyon, tinatanggihan ito. Magalang ngunit matatag.

Mga halimbawang menu para sa 200 katao

Dapat na simple, masustansya, akma sa lokal na kaugalian sa pagkain, at magagawa gamit ang batayang kagamitan ang mga menu.

3-araw na umiikot na menu template:

Araw Almusal (600 kcal) Tanghalian (800 kcal) Hapunan (700 kcal)
Araw 1 Lugaw ng bigas na may gatas + asukal + tsaa Kanin + red beans + langis + gulay Malapot na sopas ng lentil + tinapay
Araw 2 Tinapay + peanut butter + tsaa Pasta + tomato sauce + sardinas Kanin + nilagang gulay
Araw 3 Lugaw ng mais + gatas + asukal Kanin + de-latang isda + ginisang gulay Sopas ng bean + tinapay + keso

Dami para sa 200 katao / 1 pangunahing pagkain:

Sangkap Dami Kabuuang timbang
Bigas (batayan) 200 g/tao (hilaw) 40 kg
Beans (protina) 80 g/tao (hilaw) 16 kg
Langis ng gulay 20 ml/tao 4 litro
Gulay (sibuyas, kamatis, karot) 100 g/tao 20 kg
Asin 3 g/tao 600 g
Tubig sa pagluluto 3 L / kg ng bigas 120 litro

Mga Point of Distribution (POD)

Ang point of distribution ang interface sa pagitan ng iyong lohistika at ng mga biktima. Ang isang hindi maayos na organisadong POD ay nangangahulugan ng mga oras ng paghihintay, tensyon, sikuhan, akusasyon ng pabor. Ang isang maayos na organisadong POD ay nangangahulugan ng maayos, matutunton, at marangal na operasyon.

Pagpili ng lugar

Ang isang lugar ng POD ay hindi pinipili nang pabigla-bigla. Ilapat ang mga pamantayang ito nang sistematiko.

Pamantayan Pinakamababang antas Komento
Aksesibilidad ng daan Daang madaraanan ng delivery vehicle Suriin araw-araw, nagbabago ang kondisyon
Distansya mula sa benepisyaryo Radyus <= 2 km mula sa target na populasyon Lampas doon, hindi darating ang matatanda at may kapansanan
Kaligtasan Malayo sa mga peligrong sona (baha, pagguho ng lupa) Araw-araw na pagtatasa ng peligro
Lawak Pinakamababang 200 m² para sa 200 benepisyaryo/araw Kasama ang pila, rehistrasyon, distribusyon, labasan
Lilim Tolda, trapal, o puno Ang paghihintay sa araw ay nagdudulot ng pagkahilo at galit
Paradahan Espasyo para sa delivery vehicle Hiwalay sa lugar ng pedestriyan
Bisibilidad Lokasyon na kilala ng populasyon Simbahan, paaralan, plasa ng palengke

Pisikal na layout

Ang daloy ay dapat isang-direksyon. Ang mga benepisyaryo ay hindi dapat bumalik o magkrus sa mga nakatanggap na ng kanilang tulong.

DELIVERY ZONE              STORAGE ZONE             PREPARATION ZONE
(mga sasakyan)   ──────>   (secured, sarado)    ──> (pag-uuri ng kit / bahagi)
                                                          |
                                                          v
LABASAN <────  DISTRIBUSYON  <────  REHISTRASYON   <──── PILA        <──── PASUKAN
(papalabas na daloy) (mga table)    (mga table + register) (may marka, may lilim) (pagtanggap)
                                                                                     |
                                                                              PILA NG PRIYORIDAD
                                                                         (matatanda, buntis,
                                                                          may kapansanan, pamilyang
                                                                          may maliliit na bata)

Kagamitang kailangan para sa isang POD

Kagamitan Dami Tinatayang halaga
Natitiklop na table (rehistrasyon + distribusyon) 6 120-240 USD
Tolda o trapal (30 m² pinakamababa) 2 200-600 USD
Crowd control barrier o marking tape 100 metro 30-60 USD
Mga karatula ng impormasyon (oras, tagubilin) 4 20-40 USD
Megaphone o portable PA system 1 30-80 USD
Paper registry + panulat (kinakailangang backup) 500 form + 20 panulat 20-40 USD
High-visibility vest 15 45-75 USD
Inuming tubig na puwesto para sa pila 1 jerrycan 20 L + baso 15-30 USD
First aid kit 1 30-50 USD
Upuan para sa registration staff 6 30-60 USD
Kabuuan 540-1,275 USD

Pamamahala ng maraming tao

Ang pamamahala ng maraming tao ay hindi isang teoretikong paksa. Ang mga desperado, pagod, gutom na taong naghihintay sa araw kasama ang kanilang mga anak, iyon ay isang nakasasabog na sitwasyon. Tungkulin mong pahupain ito bago ito sumabog.

Mga tuntunin sa pamamahala:

Tuntunin Detalye
Pinakamataas na kapasidad sa waiting zone 50 tao sa isang pagkakataon
Hiwalay na pila ng priyoridad Matatanda, buntis, pamilyang may batang < 5 taong gulang, may kapansanan
Ratio ng tauhan sa pila 1 management officer bawat 50 taong naghihintay
Regular na komunikasyon Megaphone bawat 15 minuto: progreso, tinatayang oras ng paghihintay
Paghihintay > 1 oras Mamahagi ng tubig. Mamahagi ng time ticket (bumalik sa ganitong oras).
Ganap na pagbabawal Kailanman ay huwag maghagis ng suplay sa maraming tao. Kailanman.
Stop protocol Kung may sikuhan o away: agarang paghinto ng distribusyon, paglikas ng tauhan, ipagpatuloy pagkatapos manumbalik ang katahimikan

Ang pila ng priyoridad ay hindi isang pabor, ito ay isang makataong pamantayan. Ang mga bulnerableng tao ay hindi makapaghihintay nang maraming oras. Ipaskil nang malinaw ang pamantayan sa priyoridad. Ipaliwanag ito sa megaphone. Pinapahupa ng transparensya ang sama ng loob.

Rehistrasyon ng benepisyaryo

Ang bawat taong tumatanggap ng tulong ay nireretsistro. Walang eksepsyon. Ito ang batayan ng traceability, pagkakapantay-pantay (walang doble), at pananagutan sa mga donor at sa TRF.

Registration form, datos na kokolektahin:

Field Uri Kinakailangan Layunin
Natatanging numero POD[X]-[NNN] (hal., POD1-001) Oo Natatanging pagkakakilanlan, anti-doble
Buong pangalan ng puno ng sambahayan Teksto Oo Pagkakakilanlan
ID (uri + numero) Teksto Kung available Beripikasyon
Bilang ng tao sa sambahayan Numero Oo Pagkukuwenta ng dami
Address o lokasyon Teksto Oo Mapping ng pangangailangan
Partikular na pangangailangan Checkbox Oo Pag-aangkop ng tulong
Suplay na natanggap (uri, dami, petsa) Talahanayan Oo Traceability ng TRF
Pirma o fingerprint Pirma Oo Patunay ng pagtanggap

Partikular na pangangailangang dapat suriin: - ☐ Sanggol (< 2 taon), kailangan ng gatas, diaper - ☐ Bata (2-12 taon), pangangailangan sa pagkain ng bata - ☐ Matatanda (> 70 taon), kailangan ng gamot, limitadong paggalaw - ☐ Taong may kapansanan, uri: ___ - ☐ Buntis / nagpapasusong babae - ☐ Talamak na sakit na nangangailangan ng lunas, uri: ___

Lohistika ng rehistrasyon:

  • 500 pre-printed na form nang pinakamababa (i-print bago ang sakuna kung posible)
  • Reusable na laminated na beneficiary card (iniiwasan ang doble sa mga susunod na distribusyon)
  • Paglalagay sa spreadsheet sa katapusan ng araw (kinakailangan ang digital backup)
  • Araw-araw na estadistika na ipinapasa sa coordinator at sa District

Oras at ritmo

Parameter Inirerekomendang pamantayan
Oras ng bukas 08:00 - 16:00 (8 oras nang pinakamataas)
Briefing bago magbukas 07:30 (30 minuto)
Pahinga ng tauhan 12:00 - 13:00 (pagsara o rotasyon)
Paglilinis at imbakan 16:00 - 17:00
Araw-araw na ulat 17:00 - 18:00

Araw-araw na koordinasyon

Ang koordinasyon ang nagpapaiba ng isang makataong operasyon mula sa mabuting-hangaring kaguluhan. Tatlong appointment bawat araw ang bumubuo ng balangkas ng iyong operasyon.

Briefing sa umaga (07:00, 30 minuto)

Kinakailangan ang briefing na ito para sa lahat ng team leader. Tumatanggap ng tagubilin ang mga field volunteer mula sa kanilang team leader pagkatapos ng briefing.

Puntos Responsable Tagal
Buod ng sitwasyon (ebolusyon mula kahapon, bagong impormasyon) Disaster Coordinator 5 min
Estado ng stock at suplay (inaasahang kakulangan, papasok na paghahatid) Logistics manager 5 min
Pagtatalaga ng team at araw-araw na gawain (sino ang gagawa ng ano, saan, hanggang anong oras) Team leader 10 min
Puntos sa kaligtasan (panahon, sona na iiwasan, insidente kahapon) Safety officer 5 min
Mga tanong mula sa mga team leader Lahat 5 min

Output ng briefing: Umaalis ang bawat team leader nang may: 1. Kanilang misyon para sa araw, nakasulat 2. Kanilang kumpirmadong bilang ng tauhan 3. Kanilang natukoy na pangangailangang lohistika 4. Ang emergency number ng araw

Puntos sa tanghali (12:30, 15 minuto, sa pamamagitan ng radyo o WhatsApp)

Isang mabilis na pagsusuri sa pagitan ng coordinator at ng bawat team leader: - Progreso laban sa mga layunin sa umaga - Mga suliraning nakaharap na nangangailangan ng desisyon - Mga pagsasaayos sa hapon kung kinakailangan

Debriefing sa gabi (19:00, 30 minuto)

Puntos Nilalaman Tagal
Ano ang gumana nang maayos Nagbabahagi ang bawat team leader ng isang tagumpay 5 min
Mga hirap na nakaharap at mga solusyong natagpuan Kolektibong talakayan 10 min
Mga pagsasaayos para bukas Mga desisyon ng coordinator 5 min
Beripikasyon ng araw-araw na ulat Mga bilang, insidente, pangangailangan 5 min
Anunsyo ng plano para sa kinabukasan Sino, ano, saan, kailan 5 min

Ganap na tuntunin ng debriefing: Walang umaalis sa debriefing na bigo at tahimik. Kung may problema ang isang miyembro, sasabihin niya ito ngayon. Ang mga bagay na hindi nasasabi ay pumapatay sa mga team nang mas mabilis kaysa pagkapagod.

Araw-araw na ulat sa District

Ang araw-araw na ulat ay ipinapadala sa DRO bago mag-20:00. Ginagamit nito ang format na tinukoy sa Kabanata 13. Sa yugto ng estabilisasyon, idagdag:

  • Ebolusyon ng sitwasyon (pagbuti, paglala, pagtigil)
  • Pagsubaybay sa DRG (halagang natanggap, halagang nagastos, balanse)
  • Koordinasyon sa ibang aktor (NGO, awtoridad, ibang club)
  • 3-araw na pagtataya (hindi lang bukas)
  • Pangangailangan sa relief (boluntaryo, kagamitan)

Pamamahala ng pananalapi sa sakuna

Ang pera sa isang sakuna ay isang accelerator at isang panganib. Kapag maayos ang pamamahala, nakapagliligtas ito ng buhay. Kapag maling pinamamahalaan, sinisira nito ang reputasyon ng club at pinawawalang-bisa ang iyong mga aplikasyon sa pagpopondo sa The Rotary Foundation.

Pundasyong prinsipyo: ganap na traceability mula sa unang sentimo

Walang bagay na "maliit na pagbili na walang resibo" sa isang disaster operation. Ang bawat gastos ay dinodokumento. Ang bawat donasyon ay itinatala. Ang bawat distribusyon ay sinusubaybayan. Ito ay hindi burukrasya, ito ay ang sine qua non para sa:

  1. Pagkuha ng reimbursement ng DRG
  2. Pagbibigay-katuwiran ng paggamit ng mga donasyon sa mga donor
  3. Pananagutan sa mga miyembro ng club
  4. Pagsasanggalang sa sarili nang legal sakaling may hidwaan

Ang disaster financial register

Magbukas ng nakalaang register mula sa unang pagbili. Ihiwalay ito nang lubusan sa kasalukuyang accounting ng club.

Format ng register:

Petsa Oras Deskripsyon Kategorya Supplier Halaga (USD) Paraan ng bayad Resibo No. Nabalidahan ni
03/10 08:30 Bote ng tubig (200 × 1.5L) Tubig Supermarket X 150.00 Cash R-001 [initials]
03/10 10:00 Bigas 50 kg (5 sako) Pagkain Wholesaler Y 125.00 Transfer R-002 [initials]
03/10 14:00 Trapal 4×6m (10 yunit) Silungan Hardware store Z 200.00 Cash R-003 [initials]

Mga standard na kategorya: - Tubig - Pagkain - Silungan - Kalinisan - Kalusugan / first aid - Transportasyon / gasolina - Komunikasyon - Kagamitan / materyales - Iba pa (sistematikong bibigyang-katuwiran)

Pamamaraan sa pamamahala ng resibo

  1. Pangongolekta: Ang bawat miyembrong bumibili ay nagbabalik ng orihinal na resibo sa parehong araw.
  2. Pagnunumero: Ang bawat resibo ay tumatanggap ng sunod-sunod na numero (R-001, R-002...).
  3. Pagkuha ng larawan: Ang bawat resibo ay agad na kinukunan ng larawan (digital backup).
  4. Pagfa-file: Ang mga orihinal na resibo ay ini-file sa isang folder, ayon sa petsa, sa numerikong pagkakasunod.
  5. Paglalagay: Ang bawat resibo ay inilalagay sa financial register sa loob ng 24 oras.
  6. Balidasyon: Ang bawat linya ng register ay ipinapapirma sa pangalawang manager (dobleng kontrol).

Kung ang isang pagbili ay walang resibo: Sumusulat ang miyembro ng isang sworn statement na nagsasaad ng petsa, halaga, uri ng pagbili at dahilan ng nawawalang resibo. Nananatili itong katanggap-tanggap paminsan-minsan, ngunit hindi dapat maging tuntunin.

Nakalaang donation bank account

Kung magbubukas ang club ng sarili nitong channel ng donasyon, at dapat itong gawin para sa anumang mahalagang operasyon, mahigpit ang mga tuntunin.

Tuntunin Detalye Bakit
Hiwalay na account Binuksan partikular para sa sakuna, hiwalay sa kasalukuyang account ng club Transparensya, traceability
Dobleng pirma Ang anumang withdrawal o transfer ay nangangailangan ng dalawang pirma (presidente + tresorero o bise-presidente) Pag-iwas sa pang-aabuso
Donation register Ang bawat donasyong natanggap ay itinatala (donor, halaga, petsa, paraan) Pasasalamat, tax receipt
Komunikasyon Buwanang ulat sa mga donor tungkol sa paggamit ng pondo Tiwala at transparensya
Pagsasara Sinasara ang account at inilalaan ang balanse kapag tapos na ang operasyon Walang tulog na pondo

Paggamit ng pondo, hierarkiya ng priyoridad:

Priyoridad Paggamit % indikatibo ng badyet
1 Tuwirang pagbili para sa mga biktima (tubig, pagkain, silungan, kalinisan) 70-80%
2 Operational na lohistika (transportasyon, gasolina, kagamitan) 10-15%
3 Komunikasyon at koordinasyon 3-5%
4 Gastos sa administrasyon (pag-print, suplay) 2-5%
5 Contingency reserve 5%

Ano ang HINDI DAPAT KAILANMAN pondohan mula sa disaster funds: - Pagkain o tuluyan para sa mga Rotarian na wala sa misyon - Damit o goodies na may tatak ng Rotary - Paglalakbay o biyaheng hindi tuwirang kaugnay ng operasyon - Gastos sa aliwan o pagtanggap

Lingguhang ulat sa pananalapi

Bawat linggo, gumagawa ang tresorero ng ulat sa pananalapi na ipinapadala sa District at ipinepresenta sa mga miyembro.

LINGGUHANG ULAT SA PANANALAPI
Rotary Club ng [pangalan] — Operasyon [pangalan]
Linggo ng [petsa] hanggang [petsa]

1. AVAILABLE NA PONDO
   Balanse sa simula ng linggo:      _________ USD
   Donasyong natanggap ngayong linggo: _________ USD
   DRG na natanggap:                 _________ USD
   Iba pang pagpopondo:              _________ USD
   KABUUANG AVAILABLE:               _________ USD

2. GASTOS NG LINGGO
   Tubig:                           _________ USD
   Pagkain:                         _________ USD
   Silungan:                        _________ USD
   Kalinisan:                       _________ USD
   Kalusugan:                       _________ USD
   Transportasyon / gasolina:       _________ USD
   Kagamitan / materyales:          _________ USD
   Komunikasyon:                    _________ USD
   Iba pa:                          _________ USD
   KABUUANG GASTOS:                 _________ USD

3. BALANSE
   Balanse sa katapusan ng linggo:  _________ USD

4. PROYEKSYON
   Planong gastos susunod na linggo: _________ USD
   Inaasahang depisit:              _________ USD
   Kailangan ng karagdagang pagpopondo: OO / HINDI

5. BILANG NG RESIBONG NAKOLEKTA:    _________
   Bilang ng nawawalang resibo:     _________
   Mga corrective action: ________________________________

Isinulat ni: _________________ (Tresorero)
Nabalidahan ni: _________________ (Presidente)
Petsa: _________________

Koordinasyon sa Disaster Response Grant (DRG)

Ang DRG ang iyong unang pinagmumulan ng panlabas na pagpopondo. Pinakamataas na 25,000 USD, karaniwang inaaprubahan sa loob ng 2-4 na linggo ng The Rotary Foundation, at sa loob ng 24-48 oras sa pre-impact submission para sa isang pinangalanang bagyo. Babayaran ito pagkatapos ng pagbibigay-katuwiran sa paggamit.

Ano ang pinopondohan ng DRG: - Inuming tubig at purification - Emergency na pagkain - Pansamantalang silungan at materyales sa muling pagtatayo - Suplay sa medisina at kalinisan - Damit at kumot - Lohistikong transportasyon - Kasangkapan at kagamitan sa pag-alis ng mga durog

Ano ang HINDI pinopondohan ng DRG: - Suweldo ng boluntaryo - Permanenteng kagamitan ng club - Gastos sa operasyon ng club - Cash donation sa mga biktima (maliban sa espesyal na inaprubahang kaso)

Sunod-sunod na aplikasyon:

  1. Isinusulat ng Presidente ng club ang aplikasyon kasama ang District DRO
  2. Ipinapasa ito ng DG sa The Rotary Foundation
  3. Aprubasyon sa loob ng 2-4 na linggo (24-48 oras sa pre-impact submission para sa isang pinangalanang bagyo)
  4. Disbursement sa account ng District o club
  5. Paggamit alinsunod sa iniharap na badyet
  6. Stewardship report na may mga sumusuportang dokumento sa loob ng 12 buwan

Payo: Simulan ang paggastos ng iyong sariling pondo agad, at humingi ng DRG nang magkasabay. Huwag maghintay sa DRG upang kumilos, hindi naghihintay ang unang 72 oras. Darating ang DRG upang bayaran ang iyong mga gastos kung ang mga ito ay maayos na naidokumento.


Kailan isasara ang community kitchen, mga obhetibong pamantayan

Ang pagpapatuloy ng isang kusina lampas sa pangangailangan ay nagpapanatili ng pag-asa sa iba at nagpapagod sa mga boluntaryo. Ang masyadong maagang pagsasara ay nangangahulugan ng pag-iwan sa mga pamilya nang walang pagkain. Magdesisyon batay sa pamantayan, hindi sa pakiramdam.

Isara ang kusina sa sandaling matugunan ang DALAWA sa tatlong pamantayan:

Pamantayan Threshold
Gumaganang lokal na palengke ≥ 80% ng mga tindahan ng pagkain sa lugar ay muling nagbukas
Unit cost ng kusina Ang gastos bawat pagkain ay lumalampas sa presyo ng katumbas na pagkaing binili sa lokal na palengke
Dalo Bilang ng aktibong benepisyaryo < 20% ng naobserbahang peak, sa loob ng 3 magkakasunod na araw

Pamamaraan ng pagsasara (D-3 hanggang D+0): - D-3: ianunsyo ang petsa ng pagsasara sa mga benepisyaryo at kasosyo (pagpaskil, munisipyo, Red Cross) - D-2: idirekta ang natitirang bulnerableng benepisyaryo sa permanenteng serbisyong sosyal (CCAS, Red Cross, food bank) - D-1: itigil ang pagbili, ubusin ang nabubulok na stock (donasyon sa isang asosasyon o huling distribusyon) - D+0: pagsasara. Kumpletong paglilinis, pagsasauli ng hiniram na kagamitan, review sa pananalapi - D+7: closing report na may mga larawan, beneficiary register, mga gastos, isinama sa stabilization SITREP


Mga indikador sa pagsubaybay sa yugto ng estabilisasyon

Ipaskil ang mga indikador na ito sa isang board sa iyong HQ. I-update araw-araw. Ito ang iyong dashboard.

Indikador Target Dalas ng pagsukat
Bilang ng pagkaing naisilbi / araw Ayon sa nakalagay na kapasidad Araw-araw
Litro ng tubig na naipamahagi / araw 15 L × bilang ng benepisyaryo Araw-araw
Bilang ng pamilyang nasilungan Lahat ng natukoy na walang tahanan Araw-araw
Bilang ng aktibong boluntaryo Ayon sa pangangailangan Araw-araw
Pinagsama-samang oras ng boluntaryo Idodokumento (Grant valuation) Araw-araw
Pinagsama-samang gastos vs. badyet < 100% ng inaprubahang badyet Araw-araw
Resibong nakolekta / gastos na ginawa 100% Araw-araw
Insidente sa kaligtasan 0 Araw-araw
Kaso ng food poisoning 0 Araw-araw
Araw-araw na ulat na ipinadala sa District Bago mag-20:00 araw-araw Araw-araw

Binibigyan ka ng kabanatang ito ng kumpletong operational na balangkas upang tumagal ng dalawang linggo. Kung pagkatapos ng dalawang linggo ay hindi pa nagestabilisa ang sitwasyon, ibig sabihin ay lumalampas ang saklaw sa DCA-3. Iangat sa District. Humingi ng relief. Protektahan ang iyong mga boluntaryo. Susunod na kukuha ng responsibilidad ang yugto ng recovery (Bahagi IV).